Sawi putih sangat terkenal di korea di buat masakan kimchi dan di
buat bahan masakan sama oleh ibu ibu di dapur. Ternyata sawi putih
memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh kita
Mungkin selama ini kita menganggap cuma sebagai sayur biasa yang kita
makan setiap hari. Sawi putih sangat terkenal untuk di buat masakan
oleh orang china, jepang, korea sebagai bahan pembuat asinan, capcay dll. Sawi bisa kita peroleh di daerah yang daratan tinggi dengan hawa yang
sejuk. Di indonesia tidak begitu banyak yang produksi sawi ini berbeda
dengan tiga negara diatas yang sangat terkenal disana
Manfaat Sawi Putih
1. Mengobati Penyakit Jantung
Dengan adanya betakaroten, vitamin E dan vitamin A didalam sawi putih
bisa mencegah atau mengobati LDL. Sawi putih juga mengandung zat
niasin yang berfungsi memperkecil proses ateroskerosis dan akhirnya
menurunkan kemungkinan terjadinya serangan jantung.
2. Mengobati Penyakit Gondok
Dengan adanya zat Goitrogen yang terdapat pada sawi putih dapat
menghambat fungsi kelenjar tiroid, menyebabkan terjadinya penyakit
gondok
3. Anti Kanker
Kanker payudara dapat di cegah dengan kawi putih karena memiliki
kandungan suforan sehingga bisa mencegah pertumbuhan sel kanker. Zat
indol dan isotiosianat juga bisa membantu mencegah potensi kanker dengan
mengatur enzim dan mendetoksifikasi hati, selain kanker payudara sawi
putih juga bisa mencegah kanker prostat, ginjal, kolon kantung kemih,
paru paru dll.
4. Anti Anemia
Sawi putih juga memiliki kandungan asam folat yang berguna untuk
proses sintesis nukleoprotein yang berfungsi membentuk sel darah merah
di dalam sumsung tulang.
5. Melindungi Kulit
Sawi putih berfungsi sebagai antioksidan pada sel karena memiliki
vitamin E yang bagus, para peneliti telah membuktikan kalau sawi putih
termasuk kategori terbaik sebagai sumber vitamin E
6. Mencegah Diabetes
Kandungan Kalsium dalam sawi purih merupakan salah satu mineral
terpenting yang dibutuhkan tubuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol
dan gula merah.
7. Penyembuh Luka
Bila anda sedang terluka sawi putih sangat baik untuk di konsumsi
karena bisa melawan infeksi dan menambah daya tahan tubuh karena
mengandung vitamin C
8. Membuat Mata Menjadi Sehat
Vitamin A yang dimiliki sawi putih sangat bagus untuk kesehatan mata, bisa mengeluarkan keratin yang tidak bisa larut dalam air
Semoga manfaat sawi putih diatas bisa membantu kita dan memberikan
ilmu bahwa keuntungan didalam makan sawi putih sangat banyak tidak cuma
sebagai makanan saja
Ditulis Oleh : blogging ~ Tips dan Trik Blogspot
Sobat sedang membaca artikel tentang Manfaat Sawi Putih. Oleh Admin, Sobat diperbolehkan mengcopy paste atau menyebar-luaskan artikel ini, namun jangan lupa untuk meletakkan link dibawah ini sebagai sumbernya
No comments:
Post a Comment